Genova. Del bonus di filiera Italia per l’acquisto di prodotti Made in Italy a sostegno della ristorazione, possono beneficiare anche gli agriturismi e gli ittiturismi, ovvero le forme di ristorazione gestite dai pescatori. Lo rende noto la Coldiretti in riferimento ai contenuti del Dl Ristori 4 pubblicato in Gazzetta Ufficiale.
Il ristori-quater chiarisce che i contributi, la cui domanda può essere presentata fino al 15 dicembre attraverso il portale della ristorazione o presso gli sportelli degli uffici postali, spettano agli agriturismi a prescindere dal codice Ateco utilizzato per l’esercizio delle attività di alloggio e ristorazione e supera i dubbi interpretativi che erano sorti a seguito del decreto-legge di agosto, permettendo agli operatori agrituristici di accedere al bonus ristorazione anche, come chiarito dallo stesso Ministero, in relazione alla cessione di prodotti agricoli tra azienda agricola e azienda agrituristica connessa.
“Un chiarimento importante che risponde alle sollecitazioni di Coldiretti – afferma il Presidente di Terranostra Liguria Marcello Grenna – a sostegno del Made in Liguria e di tutti gli agriturismi e ittiturismi locali che con il loro lavoro mantengono vive le tradizioni legate alla terra e al mare, proponendo piatti che esaltano le grandi eccellenze sempre a km e miglio zero”.
“Gli agriturismi – affermano in una dichiarazione congiunta il presidente di Coldiretti Liguria Gianluca Boeri e il delegato confederale Bruno Rivarossa – sono tra le realtà più duramente colpite dalla crisi generata dalla pandemia, fra limitazioni agli spostamenti e riduzione del turismo. Per questo è ancora più importante il bonus di filiera Italia, che rappresenta un rilevante sostegno all’intero sistema agroalimentare nazionale. Non bisogna dimenticare che, nonostante le difficoltà, le nostre imprese agricole e ittiche non si sono mai fermate, per continuare a garantire prodotti sempre freschi di stagione, attrezzandosi inoltre con le consegne a domicilio di prodotti e piatti della tradizione, preparati con maestria dai nostri cuochi contadini di Campagna Amica, nell’ottica del ‘Mangiaitaliano’, campagna a sostegno del territorio, dell’economia e dell’occupazione.”