La storica azienda Preti compie 170 anni: sacripantine e pandolci oggi arrivano anche in Cina

Genova. Sacripantine, pandolce, biscotti del Lagaccio e canestrelli. È una mostra che racconta la storia di un’azienda, ma anche l’evoluzione di una tradizione dolciaria tutta genovese, quella allestita al palazzo della Borsa per celebrare i 170 anni della Preti, storico marchio fondato nel 1851 in via Caffaro e ancora oggi legato indissolubilmente alla città nonostante la crisi e il fallimento dichiarato nel 2015.

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Generico novembre 2021
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