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Slow Food

Enogastronomia
La Liguria a Cheese 2023, a Brà quattro giorni di promozione delle eccellenze regionali
Si parlerà anche di "Genova città del formaggio" per via della Prescinsêua
Formaggio Pavaglione Mongrosso
carlo petrini
  • 60
Ambiente
Clima, l’allarme di Petrini: “Situazione irreversibile”. Grandi opere portuali? “Possono essere un problema”
di Fabio Canessa
Generico maggio 2023
  • 1
Ingresso libero
La transizione ecologica come via per la felicità, Carlo Petrini a Genova presenta “Il Gusto di cambiare”
di g.m.
slow fish
  • 184
Evento
Slow Fish torna al Porto Antico e in piazza Caricamento dall’1 al 4 giugno
di Fra.Cap.
slow food, dissalatore
  • 36
Commento
Dissalatore e siccità, la direttrice di Slow Food: “È l’ultima delle soluzioni”
di Fra.Cap.
Enogastronomia
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carlo petrini
  • 60
Ambiente
Clima, l’allarme di Petrini: “Situazione irreversibile”. Grandi opere portuali? “Possono essere un problema”
di Fabio Canessa
Generico maggio 2023
  • 1
Ingresso libero
La transizione ecologica come via per la felicità, Carlo Petrini a Genova presenta “Il Gusto di cambiare”
di g.m.
slow fish
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Slow Fish torna al Porto Antico e in piazza Caricamento dall’1 al 4 giugno
di Fra.Cap.
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di Fra.Cap.
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  • 60
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di Fabio Canessa
Generico maggio 2023
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Ingresso libero
La transizione ecologica come via per la felicità, Carlo Petrini a Genova presenta “Il Gusto di cambiare”
di g.m.
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Evento
Slow Fish torna al Porto Antico e in piazza Caricamento dall’1 al 4 giugno
di Fra.Cap.
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di Fra.Cap.
Serra Riccò Festival della Cabannina 2025
  • 2
Street food, animazione e animali al Festival della Cabannina di Serra Riccò
Rosa da sciroppo della Valle Scrivia
A Busalla la ventiduesima “Festa delle Rose” per celebrare il presidio Slow Food
Generico giugno 2022
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Gusto
E’ a Genova il miglior pub-birreria d’Italia secondo Slow Food
di G.M.
Scurreria Beer and Bagel perché "tappa fissa per gli appassionati che qui trovano cultura, attenzione al servizio, alla selezione e al racconto". Un'altra chiocciola per la genovese Maltus…
Generico settembre 2021
Slow food
Cheese 2021, anche la Liguria protagonista al festival del gusto dal 17 al 20 settembre
A Brà (Cuneo) la più importante manifestazione internazionale dedicata ai formaggi a latte crudo e ai latticini
slow food
  • 16
Appuntamento
Slow Food, a Genova il X Congresso nazionale: 750 delegati da tutta Italia per “un destino comune”
Durante gli ultimi due giorni di Slow Fish, si celebrerà la riunione collettiva programmatica
Olio extravergine di oliva Pedro
QualitÀ senza compromessi
Dai campi a casa tua, a Natale scegli Olio Pedro: l’extravergine di alta qualità a km0
L’azienda pietrese è stata inserita nelle guide agli extravergini di Gambero Rosso e Slow Food
Nocciole Chiavari
Bontà
Nocciola Day il 12 e 13 dicembre: pranzi a tema negli agriturismi del Tigullio
Protagonista sarà la Nocciola Misto Chiavari, che di recente ha visto nascere una comunità Slow Food per la sua valorizzazione
lurisia
  • 212
Made in useataly
Coca Cola compra Lurisia e il chinotto savonese diventa ‘americano’. Farinetti, Eataly: “E’ cosa positiva”
La multinazionale rileva la quota di maggioranza delle azioni per 88 mln di euro
Generica
Super chiocciolato
La migliore osteria d’Italia? Secondo Slow Food è la Brinca di Né
Il premio più ambito è stato assegnato a Milano alla presenza del Presidente Carlin Petrini e del Sindaco Giuseppe Sala
Generica
Gusto
“Il mondo del gelato”, domani tappa a Genova per il tour di degustazione sensoriale
Martedì 16 aprile da Gelatina, in via Garibaldi, l'appuntamento con Slow Food Editore. Parte anche una campagna per aiutare le comunità agricole della Valpolcevera
slow fish
Il cuore oltre l'ostacolo
Slow Fish torna a Genova, nona edizione dal 9 al 12 maggio al porto antico
agricoltura
La chiocciola parlante
Slow Food: “Decreto Genova, la norma sui fanghi mette a rischio la tutela del suolo”
I limiti sugli idrocarburi potrebbero essere innalzati di venti volte nei terreni agricoli
Bruco, il degrado del fratello minore
Buoni, puliti, giusti
Osterie d’Italia Slow Food, a Genova i premiati con la chiocciola sono (ancora) soltanto quattro
Ecco chi sono i migliori secondo l'edizione 2018 della celebre guida al mangiare in Italia
slow fish 2017
"la rete siamo noi"
Genova capitale della pesca sostenibile: il ritorno di Slow Fish
di Giulia Mietta
Slow Fish
Dal mare alla terra
Laboratori, lezioni, assaggi e spettacoli: al Porto Antico di Genova torna Slow Fish
Dal 14 al 17 maggio torna la manifestazione nazionale organizzata da Slow Food
slow fish
Genova
Al Posto Antico torna Slow Fish, appello ai genovesi: “Invitate i pescatori a casa vostra”
Slow Food lancia un invito ai genovesi: "Invitate i pescatori a casa vostra"
porto antico
Slow Food, Cene dell’Alleanza a Genova
di Comunicato
testaroli al pesto il genovese
Slow Food Liguria: eletti i nuovi vertici regionali
chiocciola slow food
Terra Madre Day: il 10 dicembre la festa mondiale di Slow Food sbarca a Genova
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afa genova caldo
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Clima
Caldo su Genova e Liguria, ennesima notte tropicale e afa ma si avvicina una linea instabile
Ambulanza automedica
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Soccorsa
Trancia un cavo mentre taglia l’erba, trentenne folgorata
È successo in via Cabella, a Castelletto. La donna stava tagliando l'erba quando, per sbaglio, ha tranciato un filo elettrico
squadra emergenza
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Ferito
Marassi, cane sfugge alla padrona e morde un ragazzo
di g.m.
E' successo nella notte tra sabato e domenica in piazzale Paul Valery. Il giovane stava parcheggiando con lo scooter ed è stato fatto cadere dal quattrozampe
Sampdoria Vs Salernitana
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Cronaca
Playout, la Sampdoria si ritrova e conquista il primo round: 2-0 alla Salernitana
di E.Mortari-M.Traman
rave party
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Il fatto
Festa techno al monte Cornua: migliaia di partecipanti, due giovani soccorsi per intossicazione
di g.m.
Il rave, organizzato con permessi, è iniziato sabato sera e andato avanti fino a mattina inoltrata. I due giovani in difficoltà sono stati raggiunti sulla Sp 67
Il Liguria Pride invade la città, in migliaia per l'onda arcobaleno
Il Liguria Pride invade la città, in migliaia per l’onda arcobaleno
di Andrea Barsanti
Sono state 40.000 le persone che sabato 14 giugno hanno partecipato al Liguria Pride, una marea arcobaleno che la città ha accolto anche per celebrare il decimo anniversario…
incidente mortale a7
Incidente mortale A7
flauto magico teatro carlo felice
Il Flauto Magico al Teatro Carlo Felice
Repliche sino al 22 giugno. Foto di Marcello Orselli
Rissa in corso Italia intervento carabinieri
Rissa in corso Italia, carabinieri accerchiati
Sampdoria Vs Salernitana
Sampdoria-Salernitana, il fotoracconto della partita
di Danilo Vigo
Le immagini dell'andata dei playout, foto di Danilo Vigo
Rivolta nel carcere di Marassi
di Fabio Canessa
Rivolta nel carcere di Marassi. Mercoledì mattina un gruppo di detenuti si è ribellato agli agenti di polizia penitenziaria aggredendoli e scatenando il caos all’interno della struttura
i passeggeri della Costa Fascinosa sbarcano al Colombo
Attentato di Tunisi, la genovese Sara riabbraccia i genitori: “Ci sparavano alle spalle”
di Jenny Sanguineti
Rissa in corso Italia intervento carabinieri
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Rissa all’alba in corso Italia
Ariel Dello Strologo è il candidato del centrosinistra alle Comunali di Genova
  • 1
Ariel Dello Strologo è il candidato del centrosinistra alle Comunali di Genova
di Giulia Mietta
Calcio: l’amichevole tra Busalla e Serra Riccò
Calcio: l’amichevole tra Busalla e Serra Riccò
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