"L’approvazione della possibilità di citare le unità geografiche, meglio conosciute come nomeranze, darà maggiore visibilità sulla qualità del prodotto, già oggi molto apprezzato non solo in Italia, ma…
Sette i locali selezionati, due sono La Nicchia e Farinata Da Virginia. Menzione speciale anche per Fette Panissa di Savona: Gambero Rosso ribattezza la panissa "farinata fritta"
Iniziativa delle pizzerie Fuoco e la Tana di Fuoco insieme alla vineria Tut Vin: ad accompagnare i calici non solo pizza ma farinate speciali, bruschette gourmet, salsicce crude…
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