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Sagra del Bagnun, pronti 6 quintali di acciughe

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sagra del bagnun riva trigoso
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Sestri Levante. Inizia il 17 luglio a Riva Trigoso la “55 Sagra del Bagnun”, l’antico piatto dei pescatori a base di acciughe “nostrane”, gallette di pane dei panifici del Levante e della Fontanabuona, pomodoro, olio extravergine di oliva della cooperativa olivicoltori locale in programma fino a domenica nei giardini del borgo di Ponente.

Previsto l’impiego di circa 6 quintali di acciughe rigorosamente a “miglio zero” del Mar Ligure, pescate tra Sestri Levante e Portofino, e oltre 5 mila piatti distribuiti gratuitamente nella serata di sabato.

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