Cogoleto. Con il patrocinio del Comune tornerà la Sagra di Primavera organizzata dai volontari della Croce d’Oro di Sciarborasca. L’evento si svolgerà a partire dalle ore 19 di venerdì 10 maggio nella sede sociale nel Centro Civico Delussu, proseguendo sabato 11 maggio sempre a cena e domenica 12 maggio a pranzo e nel pomeriggio per la merenda. Nei pressi sarà disponibile un ampio parcheggio auto con possibilità di sosta anche per i camper.
Venerdì e sabato a cena e domenica a pranzo ci saranno tanti stand gastronomici con primi e secondi piatti di stagione, focaccette, prelibati dolci artigianali e vini locali. Il menù sarà ricco e sfizioso: ravioli e taglierini rigorosamente artigianali con sughi a km 0 e pesto di Prà, tanti secondi piatti, tra cui pulled pork, rane fritte, carciofi, funghi, salsiccia al barbecue. L’area ristoro sarà al coperto (la manifestazione è garantita anche in caso di maltempo).
Anche quest’anno la sagra dedicherà un’attenzione particolare alla tutela dell’ambiente, con tutto il materiale di consumo biodegradabile ed ecocompatibile, e sarà accompagnata dagli spettacoli musicali e dall’animazione per grandi e piccini. Il ricavato della manifestazione sarà utilizzato per l’acquisto di presidi per il soccorso sanitario.
