Genova. Sono nove le stelle Michelin in Liguria nella Guida 2022 appena presentata. Per Genova si tratta di due nuove stelle e altrettante conferme.
Due le stelle novità a Genova. Si tratta del Ristorante San Giorgio del capoluogo ligure e dell’Orto di Moneglia.
E sono sempre due le stelle confermate in provincia di Genova: Impronta D’Acqua a Cavi di Lavagna e The Cook di Ivano Ricchebono, proprio nel capoluogo ligure.
Il resto è tutto confermato e concentrato nella Riviera di Ponente: Paolo e Barbara a Sanremo, Sarri a Imperia Porto Maurizio, Claudio a Bergeggi, il Vescovado a Noli e Nove ad Alassio (chef Giorgio Servetto). Nessuno dei ristoranti liguri ha più di una stella.
“Sono molto felice per questa seconda stella che arriva a Genova – dice il presidente di Fipe Confcommercio Liguria Alessandro Cavo – E’ un riconoscimento alla ristorazione d alta qualità di tutta la città che è sempre meglio preparata a coccolare i turisti che arrivano da ogni parte del mondo ma anche i nuovi residenti che arriveranno sempre di più grazie anche al terzo valico che finalmente tra due anni vedrà la luce”.
