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All'unanimità

Regione Liguria, approvata legge per nascita Registro prodotti De.Co. per tutelare le eccellenze del territorio

Una nuova certificazione per la produzione enogastronomica e artigianale ligure

Savona con Gusto Gastronomia

Regione Liguria, approvata all’unanimità legge che istituisce Registro prodotti De.Co. Puggioni (Lega): tutelare e promuovere eccellenze nostra tradizione enogastronomica e arigiana

Genova. L’Assemblea Legislativa della Liguria oggi pomeriggio ha approvato, votandola all’unanimità, la proposta di legge presentata dai consiglieri leghisti Alessandro Puggioni e Alessandro Piana (presidente del Consiglio regionale) sull’istituzione del Registro regionale dei Comuni con prodotti De.Co. (Denominazione Comunale).

“Mentre in Gran Bretagna hanno attaccato il pesto alla genovese e l’Onu ha fatto altrettanto con gli inimitabili prodotti italiani di qualità – ha spiegato Puggioni – Regione Liguria è andata avanti per tutelare le eccellenze della nostra tradizione enogastronomica e artigiana.

In buona sostanza, “si tratta di contribuire a incentivarne promozione, conoscibilità, diffusione, trasmissione dei saperi e delle storie di cui sono frutto nell’ambito della difesa delle pratiche legate al lavoro derivante dagli ambiti dell’agroalimentare, dell’enogastronomia e dell’artigianato presenti in Liguria”.

Con una procedura semplice e lineare, attraverso l’istituzione della certificazione d’origine De.Co. ottenibile tramite apposita delibera dell’Amministrazione comunale, “si possono infatti conseguire importanti risultati socio-economici – continua Puggioni – finalizzati alla tutela delle peculiarità territoriali e delle biodiversità, al rilancio della produzione agroalimentare, enogastronomica e artigiana, alla promozione del territorio, alla salvaguardia del patrimonio culturale e delle tradizioni locali a difesa dei processi di globalizzazione, purtroppo uniformanti anche nel gusto e nell’alimentazione”