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Sfida all’ultimo caffè: anche una genovese nel nuovo talent “Bar Fight” foto

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Genova. C’è anche un bar di Genova tra i concorrenti di “Bar Fight”, il nuovo format televisivo che andrà in onda su Sky Uno HD da stasera alle 22:50, realizzato da Joe Bastianich e illycaffè, con la produzione esecutiva a cura di ZeroStories.

Due imprenditori di successo, Teo Musso e Francesco Manzoli, alla ricerca di nuove opportunità di business e al loro fianco due guru d’eccezione, che li aiuteranno a valutare le proposte sulle quali investire: Andrea Illy, Presidente di illycaffè e Joe Bastianich, imprenditore statunitense con il fiuto per valutare le giuste tendenze e trasformare un semplice locale in un business di successo.

Quattro candidati sottoporranno al giudizio dei due investitori la loro idea di “concept bar”, ovvero luoghi creati con un nuovo modo di concepire la convivialità e il tempo libero. Solo due di loro potranno allestire una versione temporanea del bar dei propri sogni: avranno a disposizione due giorni per creare il proprio temporary bar con 5mila euro di budget, un bancone bar completamente allestito con le migliori forniture, l’aiuto di un team di allestitori e la consulenza di un Master Barista Università del Caffè di Trieste di illycaffè spa, Michele Pauletic.

Alla fine di ogni puntata, dopo essersi confrontati con Andrea Illy e Joe Bastianich che daranno i loro preziosi consigli per identificare le idee, le caratteristiche dei locali e le capacità delle persone sulle quali investire, gli investitori decidono se e su chi investire concretamente per aiutare i baristi in gara a realizzare il proprio bar dei sogni.

Ma chi è la barista di Genova? Cinzia Pais, il cui bar si trova in una zona strategica della città, parteciperà alla 5a puntata dedicata al brunch. Vista la clientela di alto livello, Cinzia vuole ispirarsi ai tipici cafè di Parigi.