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Spettacoli, dibattiti e buon cibo: a Busalla è tutto pronto per la Sagra del Porcino

Porcino Mioglia

Busalla. È tutto pronto per la quinta edizione della Sagra del Porcino di Busalla. Un appuntamento ormai fisso nell’autunno della Valle Scrivia, che quest’anno si amplia nell’offerta e nella durata, con tante iniziative di contorno e una serata in più. Si inizierà infatti fin da venerdì 3 ottobre, per proseguire fino a domenica 5. Ogni giorno, presso i locali coperti della bocciofila di Busalla, troverete buona cucina, spettacoli, dibattiti, degustazioni, stand di prodotti tipici locali e l’immancabile mostra del fungo. Parallelamente alla sagra si svolgerà anche un torneo di calcio a cinque tra i rioni del paese. In allegato trovate il programma completo.

La Sagra è organizzata dal Circolo del Partito Democratico di Busalla e Crocefieschi. “Un evento entrato ormai nel cuore dei busallesi, che porta in valle migliaia di persone per celebrare a tavola il re del bosco. Dopo il nuovo corso inaugurato ormai cinque anni fa, ci sembrava doveroso fare un salto di qualità e, in un momento in cui gli eventi di promozione del territorio faticano a “stare in piedi”, trasformare una bella sagra in un piccolo evento culturale e di svago”, spiega Giuliano Zorzan, segretario del circolo.

A presentarci le novità di quest’anno è il coordinatore della Sagra, Mario Racheli: “Alla straordinaria cucina, ai piatti tipici del territorio, all’intrigante mostra del fungo che replica il successo del 2013 si sono così aggiunti gli stand dei produttori del genovesato e dell’oltregiogo, la gradita presenza dell’Ente Parco Antola e della casa editrice Sagep, le degustazioni, le serate di buona musica, il torneo di calcetto per i nostalgici delle sfide tra quartieri, i dibattiti sulle prospettive e le speranze del nostro entroterra. Sarà un evento più “mediatico” che verrà raccontato, minuto per minuto, sul nostro nuovo sito www.busallademocratica.com e sui social network”.

“È uno sforzo organizzativo ed economico imponente – riprende Zorzan –, reso possibile solo dal lavoro di tantissimi volontari che ringrazio uno ad uno, dai nostri partner e produttori locali, da chi ha garantito con la pubblicità che si realizzassero i tanti eventi che troveranno spazio nella struttura coperta. Un grazie di cuore soprattutto all’Associazione Bocciofila Busalla per la grande disponibilità dimostrata. È anche, infine, la sfida di un piccolo circolo del Partito Democratico che vuole aprirsi al territorio, proporre, ascoltare, uscire dalle proprie stanze e parlare con la gente”.

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