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Pesto al Mortaio: il quinto Campionato mondiale lo vince Alfonsina, 87enne di Montoggio

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Genova. Alfonsina Trucco è la vincitrice della quinta edizione del Campionato Mondiale di Pesto Genovese al Mortaio. La 87enne di Montoggio, che fa il pesto da sempre con l’antico mortaio di famiglia, ha sbaragliato la concorrenza dei 100 sfidanti provenienti da tutto il mondo.

Alfonsina ha passato la prima selezione e poi ha surclassato anche gli altri nove finalisti davanti a un pubblico delle grandi occasioni, oltre 2 mila persone tra concorrenti, giudici e ospiti internazionali.

Al secondo posto Angelo Vanagolli, al terzo Candida Grosso. Gli altri finalisti sono Federico Bonzi, Bruno Canepa, Paolo Brovia, Luca Bernava, Mirco Chiavarini, Massimiliano Cresta e Fabrizio Migliorini. Tra loro tre tecnici informatici, un ingegnere e un fisico nucleare.

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