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Liguria: il 15% dei giovani liguri è in sovrappeso

Genova. Le abitudini della maggior parte degli adolescenti liguri sono scorrette. Ne ha parlato la dottoressa Federica Pascali, responsabile per l’Alimentazione dell’Asl 3, sulla base di uno studio condotto a livello nazionale, intervenuta a un convegno sulla salute nutrizionale dei giovani al salone nazionale dell’Istruzione Abcd-OrientaMenti. Il 15% dei giovani liguri tra gli 11 ed in 15 anni è sovrappeso, ben un ragazzo su 5 non fa mai la prima colazione, in diminuzione il consumo quotidiano di frutta (-23%) e verdura (-12%), in aumento il consumo di dolci (26%) e bevande zuccherate (15%) tutti i giorni.

Da “grandi consumatori” di frutta e ortaggi negli anni ’70 i giovani liguri degli anni 2000 sono diventati solo ”buoni consumatori”. E’ in diminuzione il consumo di frutta con l’aumentare dell’età. In forte aumento i consumi di merendine, bevande zuccherate o energetiche. Crescendo un giovane ligure ogni 5 sceglie di non fare colazione, solo 6 scuole liguri ogni 100 garantiscono uno spuntino di metà mattinata con frutta fresca, yogurt naturale o latte fresco, solo 3 distributori su 10 delle scuole liguri erogano yogurt, solo 2 su 10 distribuiscono frutta fresca. L’alimentazione peggiora e si velocizza, sempre più allontanandosi dalla dieta Mediterranea. Aumenta inoltre l’insicurezza psicologica: sebbene l’85% dei giovani liguri tra 11 e 15 anni sia normopeso, ben una ragazza su tre a 15 anni si sente grassa, un ragazzo su cinque riferisce di fare una dieta.