Genova. Centocinquanta chilogrammi di mozzarelle di “bufala campana” in cattivo stato di conservazione. E’ stato il bottino sequestrato nei giorni scorsi dalla polizia stradale di Sampierdarena durante un controllo sull’autostrada A7 Genova-Milano.
Le mozzarelle si trovavano a bordo di un autocarro senza impianto frigo tra ripetitori televisivi, apparecchi medici ed altro. Sul posto sono intervenuti anche gli ispettori dell’Asl 3 che hanno evidenziato come l’alimento viaggiasse ad una temperatura di 19 gradi, molto più di quanto consentito dalla legge.
Gli stessi ispettori hanno giudicato “non commestibili” le mozzarelle di bufala che saranno distrutte. Il camionista è stato denunciato a piede libero per “trasporto di alimenti deteriorati”. Le mozzarelle, in pacchetti da 250 grammi l’una, erano destinate alla media e piccola distribuzione.