Genova. “Mi sono confrontato con Carlo Petrini per fare della Liguria un centro di eccellenza permanente di Slow Fish, per il confronto culturale e all’interno del Mediterraneo,così come il Porto di Genova è la capitale dei Porti d’Italia. Per questo serve uno spazio in prospettiva e secondo noi potrebbe essere Hennebique, il Palazzo del Mare che potrà ospitare un ramo dell’Università del Mare di Slow Fish e diventare così la capitale del Mediterraneo per il confronto sulla biodiversità”. Lo ha detto il Presidente della Regione Liguria Giovanni Toti oggi nel corso dell’inaugurazione di Slow Fish 2017 al Porto Antico di Genova.
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